全国各地から毎日直送されてくる季節の魚、旬の野菜。
とびきり新鮮な厳選素材を、心を込めて調理しています。
至福の味わいを、日本酒と共にゆっくりとご堪能ください。

本日の
お刺身

※「~穴」は、酒の穴でのお値段の単位です。一穴は一円です。

12/1(水)のお献立


[おすすめ!] 白イカ刺身 【隠岐】 1300穴 (税込)
[おすすめ!] 千曲川サーモン刺身 【長野】 1200穴 (税込)
[おすすめ!] サンマ刺身 【北海道】 1100穴 (税込)

生タコ刺身 【北海道】 1250穴 (税込)
コショウ鯛刺身 【長崎】 1200穴 (税込)
カンパチ刺身 【三重】 1200穴 (税込)
鯛刺身 【愛媛】 1150穴 (税込)
〆鯖刺身 【北海道】 1100穴 (税込)
あぶり〆鯖 【北海道】 1100穴 (税込)
湯葉刺身 800穴 (税込)
馬刺し 【熊本】 1550穴 (税込)

お刺身
盛合せ


・お刺身三点盛り 蘭 
(千曲川サーモン ・ コショウ鯛 ・ 〆鯖 )
1650穴 (税込)
 
・お刺身三点盛り 月 
( カンパチ ・ 信濃ユキマス ・ 生タコ )
1900穴 (税込)
・お刺身五点盛り 2700穴 (税込)

本日の
焼き魚


ブリかま焼き 【大分】 1450穴 (税込)
コショウ鯛かぶと焼き 【大分】 1300穴 (税込)
鯛かぶと焼き 【三重】 1100穴 (税込)
サンマ塩焼き 【長野】 1100穴 (税込)
千曲川サーモンかま西京焼き 【長野】 1000穴 (税込)
千曲川サーモンかま焼き 【長野】 950穴 (税込)

本日の
逸品


最優秀牛 柳川 【松阪牛】 1600穴 (税込)
コショウ鯛かぶと煮付け 【大分】 1300穴 (税込)
鯛かぶと煮付け 【三重】 1100穴 (税込)
カキポン酢 【広島】 850穴 (税込)
揚げ銀杏 【埼玉】 880穴 (税込)
清流豚角煮 【福島】 800穴 (税込)
九条ネギ 焼き 又は 天ぷら 770穴 (税込)
炙り厚揚げ 720穴 (税込)
厚揚げ 金山寺味噌焼き 700穴 (税込)
九条ネギとベビーホタテのぬた 700穴 (税込)
サバ味噌煮 550穴 (税込)
茄子浅漬け 530穴 (税込)
アジ骨せんべい 450穴 (税込)

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