全国各地から毎日直送されてくる季節の魚、旬の野菜。
とびきり新鮮な厳選素材を、心を込めて調理しています。
至福の味わいを、日本酒と共にゆっくりとご堪能ください。

ランチ
メニュー

「酒の穴」のお薦めの創作料理です
※「~穴」は、酒の穴でのお値段の単位です。一穴は一円です。

創作ランチ (週替りのランチです)7月26日~8月1日 1,200穴(税込)
世界に届け 銀座のおもてなし大暑迎えたGORIN御膳
夏アスパラと若鶏の親子丼
涼味 和風胡麻出汁うどん
和食の王道 三点小鉢は切干大根・しらすおろし・茄子煮浸し
お楽しみデザート付

週替りランチ

すき焼丼 1,250穴(税込)
チーズすき焼丼 1,250穴(税込)
牛タンシチュー 1,450穴(税込)
海鮮丼 1,400穴(税込)
お刺身ランチ 1,400穴(税込)
穴丼 (和牛・三元豚・白身魚を特製トロロタレでどうぞ) 1,250穴(税込)
三元豚炙り焼丼 と さるうどん 又は ざるそば 1,200穴(税込)
しらすネギドロ丼 と ざるうどん 又は ざるそば 1,200穴(税込)
ジュレ丼 (ネギトロ・かに・湯葉をかつおだしの和風ジュレと共に) 1,150穴(税込)
ハンバーグランチ (おろしポン酢 又は デミグラスソース) 1,180穴(税込)
ミックスフライランチ (エビフライ・かにコロッケ・赤魚フライ) 1,100穴(税込)
サラダうどん 又は サラダそば 1,150穴(税込)
三元豚あぶり焼き 1,080穴(税込)
鶏から揚げランチ 950穴(税込)
酒の穴 色彩膳(お刺身・揚物・焼物・煮物・小鉢・デザート) 1700穴(税込)
プラス一品
 *肉じゃが *刺身二点盛 *ほうれん草胡麻かけ 等
各390穴(税込)
お好みランチ [7月] (下記より3品お選び下さい) 1,150穴(税込)
*茶わん蒸し       *肉じゃが
*刺身二点盛       *ほうれん草胡麻かけ
*ネギトロ納豆      *海老マヨサラダ
*ハムカツ        *明日葉の天ぷらそば
*鮭西京焼き       *ズッキーニと豆富の揚げ出し
*豚アスパラ炒め     *サーモンユッケ風
*カレイ煮付け      *コーヒー 又は 紅茶

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